Frédéric Mabileau
Vallée de la Loire

> Frédéric Mabileau - Les Racines 2015
Bourgueil - 100% cabernet franc - Bio

Nez de framboise et de cèdre. En bouche, le vin est séduisant, par sa texture très douce aux tanins très intégrés, par sa structure et par son expression nette. Belle et longue finale. Très beau vin. (10/2018)
Prix : B

> Frédéric Mabileau - Les Rouillères 2016
Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc - Bio

Nez retenu de fruits rouges. La bouche est dominée par une acidité très présente qui rend le vin vraiment peu avenant. L'expression reste discrète. (Mauvaise bouteille ?) (02/2019) Prix : B

> Frédéric Mabileau - Les Rouillères 2015

Nez discret de fruits rouges. En bouche, la matière montre une expression faible à moyenne en milieu de bouche. L'acidité ne semble pas bien intégrée. Le vin donne l'impression de n'être pas bien en place. Amertume en finale. (05/2019) Prix : B