Domaine de La Tournelle
Jura

> Domaine de La Tournelle - Terre de Gryphées 2002
Arbois - chardonnay (non oxydatif) - Evelyne & Pascal Clairet - sans soufre

Nez de fruits secs, de miel, de vanille avec quelques notes oxydatives qui s'amplifient. En bouche, le vin montre un bon équilibre, soutenue par une belle acidité, et une pureté d'expression certaine malgré quelques notes boisées un peu présentes. Très rapidement, le vin évolue dans le verre et les notes oxydatives prennent le dessus le rendant hélas plus banal. (08/2007)
Prix : B