Domaine Weinbach
Alsace

> Domaine Weinbach - Schlossberg 2009
Alsace grand cru schlossberg - Riesling - Clos des Capucins
Colette, Catherine et Laurence Faller

Nez floral, de fruits jaunes et d'épices douces. Belle bouche bien équilibrée, assez vertical, sa minéralité ne l'empêche pas d'avoir une certaine douceur de texture. L'expression est nette jusque dans la finale. Très beau vin. Il fut parfait sur un poulet au riesling. (03/2012)
Prix : D