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Domaine Richaud
Vallée du Rhône

Etiquette Domaine Richaud - Cairanne








Etiquette Domaine Richaud - Cairanne





 

 * * * > Domaine Richaud - Cairanne 2010
Côtes du rhône-villages - 47% grenache, 19% mourvèdre,
17% carignan, 14% syrah, 3% counoise

Nez de cerise noire à l'eau de vie, de mûre, de réglisse. La bouche est harmonieuse, très douce malgré le fort taux d'alcool (15%) qui marque notamment la fin de bouche. Les tanins sont enrobés. L'expression est intense, fortement fruitée sur les fruits noirs bien mûrs. Très beau vin, à déguster à 15-16°C du fait de son taux d'alcool élevé. (10/2012)
Prix : C-

 * * * > Domaine Richaud - Cairanne 2004
Côtes du rhône-villages

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, le vin forme un très bel ensemble avec une matière bien mûre mais sans excès. La matière est dense et soyeuse. C'est vraiment un beau vin agréable et facile à marier. ("Vin du mois" 05/2006) Prix : B

* * * * > Domaine Richaud - Cairanne 2003

Nez de fruits noirs et rouges. La bouche est très soyeuse et harmonieuse, faisant preuve à la fois de puissance et de douceur. La matière est très mûre mais aucune surmaturité ou pointe d'alcool excessive ne vient troubler l'harmonie. La finale est douce et particulièrement agréable. Le vin forme un superbe ensemble qui ne peut que ravir. Délicieux. (08/2006) Prix : B

 * * * > Domaine Richaud - Cairanne 2001

Robe profonde. Le nez, plutôt retenu, semble vouloir s'exprimer sur les fruits rouges cuits. L'équilibre est moelleux, du fait d'une matière très mûre mais aussi de par sa marque chaleureuse. Peu de tanins. C'est surtout sa matière qui est superbe et généreuse, on sent qu'il lui faut de l'espace pour s'exprimer. Un très beau vin, authentique. (02/2003) Prix : B

Etiquette Domaine Richaud - Cairanne Sans Soufre

 * * * * > Domaine Richaud - Cairanne 2005
Côtes du rhône-villages - Cairanne version sans soufre (étiquette vierge)

Nez de fruits noirs, d'herbes aromatiques avec de petites notes de caramel et d'olive. La bouche est dense et soyeuse avec une très belle matière expressive et riche, évoquant le jus de raisin assez pur. L'équilibre est superbe avec suffisamment d'acidité pour soutenir l'ensemble. Très longue finale, assez puissante. Très beau vin. (02/2007)
Prix : C

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

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Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation côtes du rhône-villages
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