Mas Mortiès
Languedoc

> Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2001
Coteaux du languedoc - Rémi Duchemin & Michel Jorcin
60% syrah, 30% mourvèdre, 10% grenache
Saint-Jean-de-Cuculles - Terroir de Pic-Saint-Loup

Nez de cerise et de myrtille. Jolie bouche. Le vin a admirablement bien vieilli avec une complémentarité des cépages qui semble parfaite. L'ensemble est fondu avec une douceur de texture qui le rend fort plaisant. Très beau vin. (04/2009)
Prix : B+

> Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2003

Présence de quelques gaz résiduels. Nez de cerises confiturées et de mûres. En bouche, le vin apparaît fort et corsé. L'équilibre, assez chaleureux, est bien soutenu par la présence (fortuite?) de gaz résiduels qui lui donnent de l'élan. La matière est puissante, avec une expression nette. Il est hélas beaucoup trop présent à table et ne pourra s'accorder qu'avec des plats de type lapin aux pruneaux. En fait, le vin est meilleur seul, une fois le plat terminé : il est alors succulent. (01/2011)
Prix : C-

> Mas Mortiès - Pic Saint Loup 2005

Nez de cerise noire, de mûre et de myrtille. En bouche, le vin apparaît doux et gourmand, soyeux et fruité, donnant l'impression de croquer des fruits noirs mais sans aucun excès. La structure est présente mais bien intégrée à l'ensemble. Très beau vin. ("Vin du mois" 06/2008) Prix : B+